ପୁରୀ : ଥଣ୍ଡା ଅଞ୍ଚଳରେ ଆମେ ଅଙ୍ଗୁର ଫଳୁଥିବାର ଜାଣିଛୁ। କିନ୍ତୁ ପୁରୀ ଭଳି ଉପକୂଳର ଅଞ୍ଚଳରେ ଅଙ୍ଗୁର ଫଳିବା ପରି ଅସମ୍ଭବକୁ ସମ୍ଭବ କରି ଦେଖାଇଛନ୍ତି ପୁରୀର ଭୂଦାନ ନଗରର ଘନଶ୍ୟାମ ବେହେରା। ନିଜ ବାଡ଼ିରେ ଅଷ୍ଟ୍ରେଲିଆନ୍‌ କିସମ ଅଙ୍ଗୁର ଫଳାଇ କେବଳ ଆକର୍ଷଣର କେନ୍ଦ୍ରବିନ୍ଦୁ ପାଲଟିନାହାଁନ୍ତି, ‌ଅନ୍ୟମାନଙ୍କ ପାଇଁ ପ୍ରେରଣା ପାଲଟିଛନ୍ତି। ଉଦ୍ୟମ ଫଳରେ ଟାଙ୍ଗରା ଭୂଇଁ ବି ସବୁଜିମା ହୋଇପାରିବ, ଏହା ପ୍ରମାଣିତ କରି ଦେଖାଇଛନ୍ତି ଘନଶ୍ୟାମ। ଘନଶ୍ୟାମଙ୍କ ବାଡ଼ିରେ ଫଳିଥିବା ଏହି ଅଙ୍ଗୁରକୁ ଦେଖିବା ପାଇଁ ବି ଦୈନିକ ଭିଡ଼ ଜମୁଛି।

Advertisment

publive-image

ଭୂଦାନନଗର ବେହେରା ସାହିରେ ଘନଶ୍ୟାମଙ୍କ ଘର। ପେଶାରେ ସେ ଜଣେ ମତ୍ସ୍ୟଜୀବୀ। ଘନଶ୍ୟାମଙ୍କ କହିବା ମୁତାବକ, ପୂର୍ବରୁ ତାଙ୍କ ଘରେ ଜଣେକ ବ୍ୟକ୍ତି ଭଡ଼ାରେ ରହୁଥିଲେ। ଘର ଛାଡ଼ି ଯିବା ସମୟରେ ଭଡ଼ାଟିଆ ଜଣକ ତାଙ୍କୁ ଏକ ଅଙ୍ଗୁର ଗଛ ଦେଇଥିଲେ। ସେହି ଅଙ୍ଗୁର ଗଛକୁ ସେ ଅତି ଯତ୍ନର ସହ ବଢ଼ାଇଥିଲେ। ଏବେ ଏଥିରେ ପେନ୍ଥା ପେନ୍ଥା ଅଙ୍ଗୁର ଫଳିଛି। ଏହି ଅଙ୍ଗୁର ଗଛ ପାଇଁ ସେ ଘର ପାଖରେ ଭାଡ଼ି କରିବା ସହ ଏହା ଉପରେ ଜାଲ ବିଛାଇ ଗଛ ମାଡ଼ିବାର ବ୍ୟବସ୍ଥା କରିଛନ୍ତି। ପେନ୍ଥା ପେନ୍ଥା ଏହି ଅଙ୍ଗୁର ଏବେ ଗଛରେ ଝୁଲି ରହିବା ସହ ଶୋଭାବର୍ଦ୍ଧନ କରୁଛି। ପ୍ରଥମ ଥର ପାଇଁ ଗଛରେ ଅଙ୍ଗୁର ଫଳିବା ଖୁସିରେ ଘନଶ୍ୟାମ ଆଖପାଖ ସାହି ପଡ଼ିଶାଙ୍କୁ ଏହାକୁ ବାଣ୍ଟୁଛନ୍ତି। ସ୍ବାଦରେ ବି ଏହି ଅଙ୍ଗୁର ବହୁ ମିଠା। କସିରେ ସବୁଜ ରଙ୍ଗର ଏହି ଅଙ୍ଗୁର ପାଚିଲେ ନାଲି, କଳା ରଙ୍ଗ ଦେଖା ଯାଉଥିବା ଘନଶ୍ୟାମ କହିଛନ୍ତି। ପୁରୀରେ କେଉଁଠି ଅଙ୍ଗୁର ଫଳିବା ଆଗରୁ ଦେଖିବାକୁ ମିଳିନି। ପୁରୀ ଭଳି ଗରମ ଓ ବାଲିଆ ମାଟିରେ ଘନଶ୍ୟାମ ଅଙ୍ଗୁର ଫଳାଇବା ଜନସାଧାରଣଙ୍କ ମନରେ ଉତ୍ସାହ ଭରି ଦେଇଛି।